Bakanlığımız ve İl Müdürlüğümüz, gıda ve yem güvenilirliğine yönelik gerçekleştirilen resmi kontrol hizmetlerinin etkinliğini artırmak hedefi ile kurum personellerinin mesleki gelişimini sağlayarak, kurumsal kapasiteyi artırmak amacıyla yürütülen çalışmalar devam ediyor. Bu kapsamda İl ve İlçe Müdürlüklerimizde gıda kontrol hizmetlerinde görev yapan personelimizin, gıda güvenliği sistemleri ile ilgili bilgi düzeylerinin arttırılmasının yönelik yürütülen projenin sertifika töreni, İl müdürlüğümüz Toplantı Salonunda gerçekleşti.
Törende Bursa Vali Yardımcımız Sayın Abidin ÜNSAL ile BEBKA Genel Sekreteri İsmail GERİM, Bursa İl Tarım ve Orman Müdürümüz Hamit AYGÜL ve Proje katılımcılar yer aldı.
Bursa Vali Yardımcımız Sayın Abidin ÜNSAL, ‘’Bir ülkenin, insanlığın geleceği için en önemli konu gıdadır. Bu işi önemseyen, emek vererek tüm çalışanları kutlarım dedi.
BEBKA Genel Sekreteri İsmail GERİM ise teknik destek sağlamaya devam edeceklerini belirterek ‘’doğru projeye destek vermemek mümkün değil. İnşallah bu eğitimlerde yer alan bilgilerin yaygınlaşmasına bundan sonra sizler de aracılık edeceksiniz. Katkı sunan tüm kurum çalışanlarını tebrik ediyorum.’’ dedi.
Törenin açılış konuşmasını İl Müdürü Aygül yaptı. Konuşmasında Projenin hedeflerine ve eğitimlere değinen İl Müdürü, ‘’BRC FOOD ve FSSC 22 000 eğitimleri ile kontrol görevlilerinin resmi denetimlerde daha etkin ve yenilikçi denetim yapma yetkinliğine sahip olmasını hedefliyoruz. BRC Food ve FSSC 22000 gıda güvenliği sistemleri yeni ortaya çıkan riskleri bertaraf etmeye yönelik geliştirilen yeniliklere açık ve işletmeler tarafından yaygın olarak kullanılan gıda güvenliği kalite sistemlerindendir.’’ dedi. Aygül, Yenilikçi yaklaşımlarla gıda güvenliğinin sağlanması; işletmelerin uluslararası gıda güvenliği sistemlerine uygun ve güvenilir ürün üretmelerinin mümkün olacağını belirterek, Proje kapsamında destek veren tüm BEBKA çalışanlarına ve kurumçalışanlarına teşekkür etti.
